Afgelopen vrijdag zijn we uit eten geweest bij Indiaas restaurant Mamta in Harderwijk. De meiden hadden er een feestje en de buren waren zo lief om Ferran te herbergen, dus zo kom je nog eens ergens.
We kregen vooraf papadums met drie verschillende sausjes, één met yoghurt en munt, één met, denken we, tamarinde en komijn en één met mango. Daarna hadden we kip korma, paneer met spinazie en gemengde groenten. Om het af te maken een lekkere luchtige naan en raita en het was compleet. Danjo vond het wat tegenvallen, maar ik vond het wel erg lekker. We hoopten dat er Indiase warme rijstepap op het menu zou staan bij de desserts, maar dat was niet zo, dus Danjo nam nog een koffietje en toen was het tijd om te gaan.
Feelingfoodtoday.nl 