Zelfgemaakte appelmoes met kaneel

Dit is eigenlijk geen recept te noemen, zo makkelijk is het.

Ingrediënten:
1 kg appels geschild en in blokjes, ik gebruik elstar
2 kaneelstokjes
suiker naar smaak
kneepje citroensap

Bereiding:
Zet de stukjes appel op met de kaneelstokjes en de citroensap. Laat met het deksel op de pan op laag vuur zachtjes stoven en roer zo nu en dan tot het moes is geworden. Breng op smaak met suiker naar smaak.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA