Je ziet ze continue op instagram voorbij komen, de strak opgemaakte smoothiebowls, hoewel, misschien is het inmiddels alweer wat passé. Ik ben aan de ene kant niet zo’n hypegevoelige kok, maar aan de andere kant vind ik het wel leuk om alles een keer gemaakt te hebben, zelfs in die mate dat ik soms dingen maak die ik zelf niet zo lekker vind, dus dan gaat het echt om het maken. Dat is niet het geval met deze smoothiebowl, dat lijkt me erg lekker. Toen ik zag dat je bij de Lidl smoothiefruit uit de diepvries in de aanbieding had, besloot ik het eens te proberen.
Ingrediënten:
2 zakjes smoothiefruit van de Lidl (150 g fruit per zakje)
100 g yoghurt
sap van 1 sinaasappel
scheut honing
6 eetl. havermout
handvol pecannoten
1 appel, in stukjes
Bereiding:
Doe het fruit, yoghurt, sinaasappelsap en honing in een blender en mix totdat alles goed gemengd is. Als het te dik is, kan je wat water of melk toevoegen.
Schep de smoothie in kommen en beleg mooi met de havermout, pecannoten en stukjes appel.
Feelingfoodtoday.nl 
Je moet ingelogd zijn om een reactie te plaatsen.