Maandag Macaronischotel
Vandaag een makkelijke macaronischotel uit de oven met broccoli uit de Allerhande. Het was niet echt bijzonder en in alle haast om naar yoga te gaan heb ik er geen foto van gemaakt.
Dinsdag Eten bij Dekxels in Den Haag
Vandaag ging ik uit eten met mijn vriendinnen Martine en Cindy waar ik apart een blog over heb geschreven.
Woensdag Aquacotta
Vandaag maakte ik een recept uit het kookboek “Jamie kookt Italie”. Een aquacotta, een tomatenbouillon met groenten, waaronder pompoen, en een gepocheerd eitje met een sneetje lekker brood doordrenkt door de heerlijke bouillon. Bestrooid met Parmezaan en besprenkeld met extra vergine olijfolie was het om te smullen.
Donderdag Pasta met garnalen
Vanavond hebben we een pasta gegeten van Jamie Oliver. Heerlijk met een tomatensaus witte wijn, venkel en rucola.
Vrijdag Spruitjesstamppot met entrecote met paddestoelensaus en geroosterde worteltjes en valentijnsijsjes
Vandaag maakte ik een receptje van een Lidl receptenkaartje. De hertenbiefstuk verving ik door entrecote en de puree vormde ik in een hartje voor Valentijn. Toe had ik als verrassing ijs gemaakt met roze vruchtenswirl erdoorheen.
Zaterdag Kip en chorizo uit de oven met paprika’s, zoete- en pofaardappels
Vandaag weer een receptje van Jamie, lekker makkelijk, alles op de plaat uit de oven.
Zondag Hapjes
Vandaag aten we lekkere hapjes, omdat we eigenlijk zouden borrelen met vrienden, maar dat ging uiteindelijk niet door. We hadden gebakken groene paprika, garnalenbeignets met koriandermayo, gerookte tonijn met oregano en dille en geroosterde toast, grote olijven, tzatziki, feta uit de oven, chorizo, spianata, camembert en rauwkost.
Feelingfoodtoday.nl 
Je moet ingelogd zijn om een reactie te plaatsen.